Artigo: Orgânicos no Brasil e no Estado do Amapá

Por: Alejandro Melo Engenheiro Agrônomo do Sistema FAEAP/SENAR-AP/Sindicatos Rurais

Artigo: A cultura da mandioca no Brasil

O beneficiamento da mandioca se dá em pequenas agroindústrias, casas de farinha ou na própria casa dos produtores, garantindo emprego e renda aos mesmos. O beneficiamento da mandioca agrega valor a raiz para a utilização humana ou animal, porém o mercado exige melhoria contínua em relação aos processos de modernização do setor.