O Brasil vai exportar ovos livres de patógenos específicos (Specific Pathogen Free - SPF, na sigla em inglês) para o México. O Departamento de Saúde Animal do Ministério da Agricultura recebeu na segunda-feira, 16, comunicado do serviço sanitário daquele país da aceitação da proposta do Certificado Zoos sanitário Internacional (CZI) necessário para início das exportações.

O produto é matéria-prima para produção de insumos, de antígenos e de vacinas para animais e humanos. A expectativa é de exportar inicialmente ao México 500 mil unidades. "O Brasil é praticamente autossuficiente e produz cerca de 5 milhões de ovos SPF por ano, volume equivalente a 8% da produção mundial. Mas as granjas brasileiras já possuem instalações com capacidade imediata de duplicar a produção", diz o Ministério.

Ainda conforme a pasta, os ovos SPF são controlados, produzidos em estabelecimentos avícolas registrados e monitorados sanitariamente pelo ministério, em locais que adotam padrões internacionais de produção e possuem altíssimo nível de biosseguridade.