
Há três anos instalada no Amapá, a empresa trabalha com a extração do amido de mandioca e a produção de uma variedade de produtos derivados.
Na quarta-feira (14), o presidente do Sistema FAEAP/SENAR/Sindicatos Rurais e do Conselho Deliberativo do Sebrae Amapá, Iraçu Colares, acompanhado do superintendente do SENAR/AP, Francisco Rocha, visitou as instalações da empresa Vale do Amazonas Alimentos, instalada no Estado há três anos para a extração do amido de mandioca e a produção de uma variedade de produtos derivados.
O empreendimento fica localizado na Rodovia BR 156, Comunidade Campina Grande – Fazenda Terra Santa – Zona Rural de Macapá, sendo de propriedade do casal José e Sandra Paterno, que na ocasião apresentaram os maquinários e os processos para a fabricação dos produtos comercializados. Com a consultoria de técnicos do Sebrae, a empresa já fornece ao mercado local a goma para tapioca, produto 100% regional, que segue todos os protocolos de higiene e qualidade na produção. Com os anos, o negócio pretende ampliar a produção do produto para mais de 30 toneladas.
Iraçu Colares confirmou o apoio das duas entidades que representa, garantindo os instrumentos necessários para crescimento do setor primário. “O Sebrae já vem desenvolvendo soluções para a melhoria do negócio e o Sistema Faeap/Senar pode entrar também como parceiro, principalmente em relação a estimulação de novos produtores para a produção da mandioca, para que possamos ter uma indústria forte e tantas outras que desejarem se estabelecer no Estado”, considerou o presidente.
Também acompanharam a visita a consultora do Sebrae e instrutora do curso de Agronegócio do Senar, Ana Carolina, e o gestor do Projeto do Sebrae – Crescer no Campo Mandiocultura de Macapá e Mazagão, Reginaldo Macêdo.
Macapá, 15 de julho de 2021
Daniel Alves
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