OBJETIVO
Desenvolver corretamente os processos de beneficiamento de pescados desenvolvendo pratos típicos com total aproveitamento, aplicando as boas práticas de higiene.
Requisitos
- Ter idade mínima de 18 anos
- Ser alfabetizado
- Ser produtor (a) ou trabalhador (a) rural
- Ter interesse na atividade como fonte de renda
Carga Horária
- 40 hoas
Para mais informações entre em contaco com o SENAR/AP pelos telefones (96) 3242-1055 / (96) 3242-2595 ou pelo e-mail senar-ap@senar-ap.org.br